Menu du 2 au 4 Octobre 2024
Mardi 1er Octobre
Pizza,
tomate & fromage
Côte de porc grillée
Haricots vert
à l’ail
Yaourt nature BIO
Prune rouge
Mercredi 2 Octobre
Brocolis BIO
Vinaigrette moutarde
Bolognaise de bœuf BIO
et emmental râpé
Pennes
semi-complètes
et emmental râpé
Edam
Raisin blanc
Jeudi 3 Octobre
Menu Mexicain
Thon
guacamole à tartine
Chili con carne
Riz
Fromage blanc
nature
Brownie mexicain
aux haricots rouges
Crème anglaise
Vendredi 4 Octobre
Sardine à
l’huile citron
S/P Pâté de
volaille
Pavé de colin
Sauce fines herbes
S/P Croque Mr
au jambon blanc
Courgettes
ail & persil
Pont l’Evêque AOP
Cake
noix de coco
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 7 au 11 Octobre 2024
Mardi 8 Octobre
Salade de lentilles BIO
Vinaigrette moutarde
Bavette charolaise grillée
(Origine France)
Haricots beurre
à l’échalote
Cantal AOP
Liégeois au café
Mercredi 9 Octobre
Feuilleté
au fromage fondu
Jambon
(Origine France)
Sauce madère
Tortis tricolores BIO
Brie & emmental râpé
Purée de pommes
& rocher noix de coco
Jeudi 10 Octobre
Menu Grecque
Concombre tzatziki
Moussaka
Salade verte
Yaourt
à la grecque
Gâteau miel
& amandes
Vendredi 11 Octobre
Soupe de poisson
rouille, croûtons
& emmental râpé
S/P Soupe de
légumes
Meunière colin d’Alaska
S/P . Cordon bleu
de volaille
Haricots verts BIO
& emmental râpé
Edam
Cake citron
Crème anglaise
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 14 au 18 Octobre 2024
Lundi 14 Octobre
Macédoine
Vinaigrette moutarde
Daube de bœuf
(Origine France)
Sauce provençale
Polenta
Tomme grise
Liégeois café
Mardi 15 Octobre
Tarte 3 fromages
Chipolatas grillées
(Origine France)
Pommes noisette
Cantal AOP
Orange
Mercredi 16 Octobre
Potage de crécy
Poulet
Sauce pistou
Butternut fondante
Fromage frais nature
Cake aux épices
Crème anglaise
Jeudi 17 Octobre
Menu Festif
Kir pétillant
Mélange apéritif
Rosette & rillettes de porc
Rôti de veau BIO
Sauce aux marrons
Gratin dauphinois
& poêlée campagnarde
Bleu
& St Nectaire AOP
Tarte bourdalous
Vendredi 18 Octobre
Mâche
Vinaigrette moutarde
Pavé de colin
S/P. Oeuf dur BIO
Sauce aïoli
Légumes de l’aïoli
Cantal AOP
Purée de pommes BIO
& rocher noix de coco
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 21 au 25 Octobre 2024
Lundi 21 Octobre
Poireaux
Sauce ravigote
Hachis parmentier de bœuf
(Origine France)
Salade verte
Tomme blanche
Ananas BIO
Mardi 22 Octobre
Salade de lentilles BIO
Vinaigrette moutarde
Poulet grillé
(Origine France)
Carottes
au cumin
Yaourt aromatisé
Tarte au flan
Mercredi 23 Octobre
Endives BIO
Vinaigrette moutarde
Sauté de veau BIO
Sauce marengo
Purée de courge butternut
Brie
Pomme au four
Jeudi 24 Octobre
Menu Asiatique
Nems au poulet
Sauce pour les nems
Sauté de porc
au caramel
Riz
Bûche de chèvre
Litchis au sirop
Vendredi 25 Octobre
Carottes râpées à l’orange
Vinaigrette moutarde
Merlu
Sauce tomate basilic
S/P Escalope de dinde
Sauce provençale
Spaghettis
& emmental râpé
Mimolette
Crème vanille
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menu du 28 au 31 Octobre 2024
Lundi 28 Octobre
Mâche & croûtons
Vinaigrette moutarde
Sauté de bœuf BIO
(Origine France)
Sauce aux olives
Purée de carottes
& pommes de terre
Gouda
Orange
Mardi 29 Octobre
Cake tomate, brebis & basilic
Escalope de dinde grillée
(Origine France)
Petit pois, carottes
Camembert
Ile flottante
Mercredi 30 Octobre
Macédoine BIO
Vinaigrette moutarde
Bolognaise de bœuf BIO
Pennes semi-complètes BIO
& emmental râpé
Bûche de chèvre
Liégeois café
Jeudi 31 Octobre
Menu Italien
Mortadelle
Osso buco
de dinde
Gnocchi
& emmental râpé
