Menus Avril
Menu du 2 au 5 Avril 2024
Mardi 2 Avril
Tarte au fromage
Saucisse de Toulouse grillée
(Origine France)
Lentilles mijotées
Fromage blanc nature
Cocktail de fruits
Mercredi 3 Avril
Brocolis BIO
Vinaigrette moutarde
Sauté de boeuf BIO
(Origine France)
Sauce tomate
Gratin Dauphinois
Cantal AOP
Crème dessert caramel
Jeudi 4 Avril
Repas à Thème : Marocain
Pomelos BIO
Tajine de dinde
Sauce poire, miel,
cumin et cannelle
Semoule BIO
Bûche mélangée
(lait vache & chèvre)
Cake aux épices
& crème anglaise
Vendredi 5 Avril
Pâté mousse de canard
& cornichons
Pavé de colin
Sauce romarin
S/P Nuggets de poulet
Riz BIO
Purée de courgettes
Tomme blanche
Banane BIO
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 8 au 12 Avril 2024
Mardi 9 Avril
Tarte aux poireaux
Merguez grillées
(Origine France)
Pommes de terre
sautées en lamelles
Fromage blanc BIO
Kiwi BIO
Mercredi 10 Avril
Endives BIO
pomme & citronné
Vinaigrette moutarde
Sauté de veau BIO
(Origine France)
Sauce marengo
Courgettes
ail & persil
Candatou
ail & fines herbes
Cake au citron
& sa crème anglaise
Jeudi 11 Avril
Repas à Thème : Italien
Mortadelle,
cornichons & beurre demi-sel
Osso buco de dinde
en sauce
Spaghettis BIO
& emmental râpé
Gorgonzola AOP
Tiramisu
Vendredi 12 Avril
Carottes râpées
Vinaigrette moutarde
Parmentier de poisson
& salade verte
S/P Cordon bleu
& purée de pommes de terre
Fourme d’Ambert AOC
Purée de pommes
& Rocher noix de coco
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 15 au 19 Avril 2024
Lundi 15 Avril
Pizza
tomate & fromage
Sauté de boeuf BIO
(Origine France)
Sauce aux olives
Haricots verts
à l’ail
Yaourt
à la grecque
Salade de fruits BIO
Mardi 16 Avril
Macédoine BIO
Mayonnaise
Poulet grillé
(Origine France)
Pommes Dauphines
Tomme blanche
Crème dessert vanille
Mercredi 17 Avril
Feuilleté
au fromage fondu
Moussaka
Salade verte
Cantal AOP
Purée de pomme et poire
Biscuit
Jeudi 18 Avril
Repas Festif
Mélange apéritif
Porto ou jus d’orange
Jambon cru, rosette,
pâté de campagne & cornichons
Rôti de veau BIO
Sauce champignons crémée
Gratin dauphinois
& poêlée champêtre
Coulommiers
Beaufort AOC
Tarte Tropézienne
Vendredi 19 Avril
Sardines à l’huile,
radis roses
Poisson meunière
Sauce tartare
S/P Cervelas obernois
Carottes
Edam
Semoule au lait
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 22 au 26 Avril 2024
Lundi 22 Avril
Chou-fleur BIO
Vinaigrette moutarde
Sauté de poulet
(Origine France)
Purée de pommes de terre
au romarin
Saint Nectaire AOP
Ananas BIO
Mardi 23 Avril
Salade de lentilles
Vinaigrette moutarde
Faux-filet grillé
(Origine France)
Courgettes
au basilic
Brie
sur lit de salade verte
Purée de pommes & poires
Biscuit
Mercredi 24 Mars
Croisillon dubarry
Carbonara
Sauce à la crème
Pennes semies-complètes BIO
& emmental râpé
Camembert
Mousse
chocolat noir
Jeudi 25 Avril
Repas à Thème : Occitanie
Salade verte, chèvre et lardons
Vinaigrette moutarde
Cassoulet maison
Bleu
Cantal AOP
Tarte pommes
& rhubarbe
Vendredi 26 Avril
Endives BIO
Vinaigrette moutarde
Pavé de colin
Sauce fines herbes
S/P Œuf dur BIO
Épinards branches
Yaourt nature
Cake
au chocolat
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 29 au 30 Avril 2024
Lundi 29 Avril
Oeuf dur BIO
& mayonnaise
Escalope de dinde
(Origine France)
Sauce curry
Polenta
Mimolette
Salade de fruits BIO
Mardi 30 Avril
Salade de pommes de terre,
olives et persil
Vinaigrette moutarde
Côte de porc
(Origine France)
Haricots verts
Rondelé
au poivre
