Mardi 2 août 2022
Direction le Col de Nava, avec arrêt et promenade jusqu’au fort construit par l’armée italienne, à partir de 1882, pour bloquer une éventuelle offensive militaire franco-anglaise vers la plaine du Pô. Poursuite jusqu’à Garessio, dans la vallée Tanaro, pour admirer les monuments du quartier Borgo Maggiore : le paroissial reconstruit au XIXe siècle, les portails, les vestiges des remparts et des portes, la chapelle de St Jean Baptiste, la Maison de Caprera, inspirée par Garibaldi.
Déjeuner à Ponte di Nava.
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Flan de légumes avec crème aux fromages
Tagliolini aux champignons Rôti de veau aux herbes des montagnes
Panna cotta aux myrtilles
¼ de vin et café
À Ormea, localité de villégiature estivale, vous vous promènerez le long du cours central jusqu’à l’église de St Martin, qui cache les structures d’une porte et de fresques médiévales.
